Le Carnet

Comment lire les articles ?

Chaque étape de notre CARNET DE VOYAGE est racontée ci-dessous.

Il vous suffit de cliquer sur la partie qui vous intéresse.

LIMA

Iles Ballestas et oasis de Huacachina

NAZCA et Puerto Inka

LA PANAMERICAINE

AREQUIPA 

Vallée et Canyon de Colca

Lac TITICACA

CUSCO

Vallée Sacrée des Incas

MACHU PICCHU

DERNIERS JOURS

 

Sinon, laissez vous porter par le hasard : tout ce que nous avons vu au Pérou est superbe !!

Merci pour votre patience

 

TRADUCTION DU BLOG EN :

ANGLAIS

ESPAGNOL

VIETNAMIEN

  (clic sur la langue choisie)

 

 

 

 

 

 

 

 

20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 07:45

RECETTE DU ROCOTO RELLENO
Il s'agit d'une recette de poivrons farcis que nous avons dégustés à AREQUIPA sur la Plaza des Armas. Et cela a été une véritable découverte. Essayez, c'est excellent. INGREDIENTS : 10 piments rouges ou poivrons 10 pommes de terre ½ tasse d’huile d’olive...
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20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 07:41

RUINES INCAS : JEUX ADOS
JEUX D'ADOS DANS LES RUINES INCAS Il me revient en mémoire une anecdote que nous a contée RUTH lorsque nous visitions le QORIKANCHA à CUSCO. Nous étions dans la partie Inca du Temple du Soleil - là où une barrière empêche de s'approcher du mur pour le...
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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 07:49

MAL DES MONTAGNES
EL SOROCHE Mirador des Andes - 4850 mètres Bon, vous l'avez compris. Je souffre du mal des montagnes. Nous en souffrons tous à des degrés divers d'ailleurs. Seuls deux d'entre nous, Y. et C. y échappent. J'échaffauderai une hypothèse plus bas. Je n'ai...
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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 06:54

GASTRONOMIE PERUVIENNE
NOS METS PERUVIENS Vous avez peut-être remarqué que nous étions de bons vivants et puisque je viens de raconter notre soirée dédiée à la " Pachamanca ", je ne résiste pas à l'envie de vous faire partager - en photos - les repas auxquels nous avons fait...
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4 septembre 2011 7 04 /09 /septembre /2011 06:53

LE CUY (COCHON D'INDE)
Dans toutes les Andes centrales, le cochon d’Inde, ou cuy, comme on le nomme au Pérou en référence à son couinement, domestiqué il y a près de cinq mille ans, est considéré comme un mets de choix. "Elève des cochons d’Inde et mange à ta faim", dit un...
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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 07:00

PEROU - PETITS DESAGREMENTS
MAL DES MONTAGNES - El Soroche Voir l'article là 1°/ MAL DES TRANSPORTS Depuis que nous sommes partis de Lima, N. s'est installée devant dans le minibus. Elle souffre du mal des transports (de toutes les formes de transport !!). En ce qui me concerne,...
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